在最新公布的“山西省非遗普查十大新发现”名单中,乡宁县的翅果油熬制技艺和中和节双双名列其中,这是该县文物和非物质文化遗产保护工作取得的重大成果。
翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种,目前在全球范围内仅存于中国吕梁山一带,尤以山西乡宁最为集中。翅果形状特异,有着神奇的养生功效,具有很强调节内分泌、抗疲劳和提高免疫力等功能,是生理活性很强的肿瘤类疾病的天然化学预防剂,具有阻断致癌物诱发癌细胞形成的功能,并能有效地降低血清中胆固醇水平。翅果油熬制技艺是一种独特的植物油提炼方法。它的工序是,首先将翅果晒干,用碾子压,将第一层壳去除;再晒干碾去第二层壳;第三次晒干后将果实碾碎。目前,乡宁琪尔康公司研发出的翅果油软胶囊已走向市场,并以其极高的医用和养生价值倍受青睐。
“中和节”是中国的传统节日,“云丘山中和节”因节日集散地在乡宁县云丘山而得名。云丘“中和节”以农历二月十五为正日。节会期间吃麻花、杏仁饼、干馍片、门口贴符。在房子周围撒白灰,以引龙驱邪。朝山乡民举红旗、打腰鼓、唱秧歌、抬驾楼到土地庙祭祀赛神祈求五谷丰登。
此外,该县在近年来非物质文化遗产的发掘、搜集和整理工作中,还发现了乡宁巫文化、民歌、民间面塑、剪纸、秧歌等一批具有较高价值的非物质文化遗产。目前,该县正积极申报国家、省、市级非物质文化遗产名录。
山西省公布“非物质文化遗产”普查十大发现
我省非物质文化遗产普查从2006年开始,目前已告一段落。据省非物质文化遗产中心主任牛晓珉介绍,我省非遗普查结果在11月底验收,这是山西省历史上首次针对16大类非物质文化遗产资源开展的全面普查,全省共搜集非遗线索84583条,发现重大项目135条,并命名了山西“非遗”普查十大发现,它们分别是:
花腔鼓
花腔鼓是襄汾县赵雄村一带流行范围很窄但又影响广泛的民间傩舞。它源于祭祀,表演时鼓乐队分两排或八字队形,判官和小鬼的表演是在鼓乐打击伴奏中进行,极具神秘感。花腔鼓同时也突出了一个“闹”字,极富幽默意味。
蒋村麻纸制作技艺
定襄蒋村麻纸是忻州市在普查中的一大发现。它是以苎麻为主要原料,沿袭了汉代以来的传统技艺方法加工纸张,这在全国造纸行业已不多见。根据考古发现和有关专家研究证实,纯正优质麻纸可以保存1200年以上。
晋中妈祖信仰
太谷县在普查过程中,在太谷铭贤学校旧址附近发现一处建于清代的供奉妈祖神像的庙宇。妈祖是一位海神,保佑船家以及海上的平安,在我国东南沿海地区及东南亚、日本、朝鲜一带极受崇拜,而妈祖信仰及妈祖庙在我国北方内陆比较少见。
临猗地台戏
地台戏也称“故事戏”,是临猗县角杯乡吉家营村一种传统的戏剧演出形式。每年正月十三至十六举行。主要领头人成为“故事头儿”,此人熟知故事,在村中有着较高威望,多为村人共同推举而成。地台戏的剧目全部为武戏。因此长期以来鲜为人知。
“四句”秧歌剧
襄汾“四句”秧歌剧,俗称“四句子”秧歌,以四句唱词构成一个曲段而得名。也有称“干板秧歌”。四句秧歌剧词通俗易懂,以方言为主。唱调简单,没有文场伴奏,只有武场。其曲调分平调、高调、滚板、哭腔四种板式。剧目内容多是民间轶事。
翅果油熬制技艺
临汾市乡宁县在非物质文化遗产普查中就发现了一种独特的植物油提炼方法——翅果油熬制。翅果油熬制的工序是,首先将翅果晒干,用碾子压,将第一层壳去除;再晒干碾去第二层壳;第三次晒干后将果实碾碎。翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种,目前在全球范围内仅存于山西临汾、吕梁一带。
汾西地灯秧歌
地灯秧歌是流行在临汾市汾西县勍香镇和对竹镇一带,并依托于民间祭祀和祈福活动及摆“地灯”(亦称“九如意”或“九曲黄河阵”)而进行的一种集民间信俗、传统舞蹈和传统音乐于一体的历史悠久的民间社火节目和民间表演艺术。地灯秧歌在每年添仓节左右(正月十九至正月二十一)举行。
灵丘制针
灵丘县发现了一位制针老艺人李兴,他的这些针的前半部分都是尖头的,呈三角棱状;后半部,如果是医针,用铜丝缠制做成佛手状或玲珑状;如果是用来缝毛皮的针,则有一个穿线的孔状针冠。
中和节
“中和节”是中国的传统节日,“云丘山中和节”因节日集散地在山西临汾云丘山而得名。云丘“中和节”以农历二月十五为正日。节会期间吃麻花、杏仁饼、干馍片、门口贴符。在房子周围撒白灰,以引龙驱邪。朝山乡民举红旗、打腰鼓、唱秧歌、抬驾楼到土地庙祭祀赛神祈求五谷丰登。
迎喜神
春节后,民间习惯选择第一个吉日,朝着喜神所在的方位前进,外出郊游,称为迎喜节,亦称游喜神。迎喜神的日子,各地不一,一般都在正月初五日以前。民间传说这一天去迎喜神能驱灾除病,万事顺利,处处有喜。届时,摆祭供品,举行礼仪。(转自《山西经济日报》)